关于对义务教育学生营养餐实行“互联网+明厨亮灶”智慧监管的建议

农村义务教育学生营养改善计划关乎6万多名学生健康，现有学校内部监控、人工巡查及部门抽查已难实现有效监管。建议推行“互联网+明厨亮灶”智慧监管，将食材验货至供餐关键环节实时展示，实现实时监管、信息共享与一网统管。

建议：

常态化全覆盖网络巡查：建立机制，每月随机抽查，通过视频监控记录食堂操作全环节，对问题抓拍通报并督促整改。

提质增效与共治：倒逼学校细化管理，提升透明度；学校可通过监控排查风险；家长及公众可通过APP实时监督，形成“学校自律、社会参与、部门监管”的共治模式。

强化信息预警：建立“校园食品安全信息直通车”，信息员负责数据维护、异常处理及关键环节检查，遇食品安全事件可第一时间直报主管部门。

保障补助资金安全：公开专项资金财务信息及流向，引入家长、教师等社会监督，确保资金用在学生身上。（来源政协委员重点提案）